Ingredience:

• bílý chřest
• vanilkový cukr
• vanilkový lusk
• kuskus
• horká voda
• máslo
• med
• bobulovité ovoce
• hořká čokoláda

Chřest krátce povaříme ve vodě s vanilkovým luskem bez dřeně. Poté ho orestujeme na másle s vanilkovým cukrem. Necháme vychladnout. Kuskus v míse postupně zaléváme horkou vodou, necháme ho nabobtnat. Krátce zahřejeme med, kterým poté kuskus polijeme. Necháme vychladnout. Poté do kuskusu přidáme nakrájený chřest a různé bobulovité ovoce. Použít můžeme jahody, maliny, ostružiny, borůvky. Vše promícháme a za studena podáváme s nastrouhanými hoblinami hořké čokolády.

https://www.facebook.com/Meat-Beer-870221763017546